Sterilovaný
masný výrobek s přidanou vepřovou bílkovinou ve sladkokyselém nálevu.
Výrobek je mírně pálivý.
Uzenina
(38 %) hm. (strojově oddělené maso vepřové, pitná voda, vepřové sádlo, strojově
oddělené maso kuřecí, vepřové kůže, hovězí maso, modifikovaný škrob, směs
koření (pepř černý, paprika, kmín, zázvor), cukr, stabilizátor:
trifosforečnany, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný, zahušťovadlo:
xanthan, aroma, řepkový olej, antioxidant: kyselina L-askorbová, jedlá sůl,
vepřová bílkovina, regulátor kyselosti: kyselina citronová, kyselina jablečná;
konzervant: dusitan sodný); pitná voda, cibule, ocet kvasný lihový, paprika,
kysané zelí, feferonka, cukr, jedlá sůl, nové koření, pepř černý, bobkový list.